Удар по яйцам нанесли посредники

Сезонное удешевление ряда основных продуктов питания на Херсонщине рядовые покупатели почему-то ощущают слабо – сэкономить на приобретении съестного им пока плохо удается. Так, поскольку куры начали активнее нестись, птицефермы области еще в конце апреля-начале мая снизили отпускную стоимость яиц высшего сорта с 7-7,3 гривны за десяток до 4,3-4,5гривень, то есть почти наполовину, информируют в Главном управлении агропромышленного развития Херсонской облгосадминистрации. Тогда как в магазинах и на базарах областного центра их цена уменьшилась всего на 1-2 гривны, а в отдельных торговых точках и вовсе осталась неизменной – 12 гривень за десяток.

Местным производителям такая ситуация на региональном рынке также невыгодна, поскольку объемы поставок в сезон традиционно растут, а соответствующее увеличение спроса на скоропортящуюся продукцию птицеферм (мощностей для ее переработки на яичный порошок эти предприятия не имеют) сдерживают слишком высокие цены. Однако посредники утверждают, что их ценовая политика экономически обоснована. Со слов коммерсантов, они еще не успели распродать запасы яиц, закупленных до снижения их отпускной стоимости, и поэтому отложили переписывание ценников на неделю-другую.