Неурожай: грядет подорожание подсолнечного масла

Подсолнечное масло в Украине уже под конец осени может подорожать на треть. Такой прогноз высказывают операторы рынка сельхозпродукции в связи с грядущим неурожаем подсолнечника на юге нашей страны. После гибели озимых многие крестьянские хозяйства Херсонщины высадили на «освободившихся» таким образом площадях именно подсолнечник, однако отсутствие дождей помешало им нормально развиваться. Исполняющий обязанности начальника Главного управления агропромышленного развития Херсонской облгосадминистрации Алексей Згирин говорит, что из 300 тысяч гектаров, засеянных этой культурой, пятая часть находится в неудовлетворительном состоянии, да и на всех остальных площадях, где нет искусственного орошения, урожай составит до десяти центнеров с гектара, что втрое ниже прошлогоднего показателя.

А поскольку назревает дефицит, закупочные цены на семена подсолнечника уже поползли вверх, и к концу сентября он может подорожать на 35-40 процентов, утверждают трейдеры. Так как неурожай «ударил» также по Запорожской, Николаевской и частично Одесской областям, это значит, что перерабатывающие предприятия юга Украины, исчерпав к зиме прошлогодние запасы, будут вынуждены приобретать сырье по новым, более высоким ценам, закладывая издержки в стоимость готовой продукции. Следовательно, обыватели, желающие сэкономить, могут начинать потихоньку запасаться подсолнечным маслом, пока в магазинах и супермаркетах не кинулись переписывать ценники.