ОБЗОР: Кофемания вплотную подобралась к херсонским депутатам

Не так давно возле «Белого дома», что на Площади Свободы, появилась с виду не вызывающая и не манящая кофеенка «Bristot» (просп. Ушакова, 30/1). Ничего особенного с первого взгляда в ней нет, кроме двух моментов: первый – это, конечно же, удобное месторасположение, второе – это то, что кофейня эта одна из целого легиона таких кафешек известной в мире торговой марки Bristot.

Вот что пишут сами о себе «bristotовцы»:

«Философия Bristot остается неизменной со дня основания торговой марки. Во все времена  качество и превосходство являлись нашими отличительными чертами.  В далеком 1919 году основатель компании Domenico Bristot  взялся за проект, который  позволил бы осуществить его мечту – создать купаж кофе высочайшего качества  для приготовления превосходного итальянского эспрессо… Спустя почти столетие со дня основания кофеобжарочной фабрики, философия Bristot осталась неизменной - это продукция высокого качества и первоклассный сервис…»(Взято с украиноязычного сайта компании).

Ну, разве после такой самоуверенной и многообещающей рекламы можно устоять, и не захотеть лично испробовать на вкус отменный итальянский кофе?

Итак, что же ждало нас внутри кофейни в центре города? А внутри все оказалось довольно стандартно, как для заведения такого типа: большая барная стойка, на которой взгромоздились кофе-машины; сразу за стойкой – стеллажи с широким ассортиментом кофе и заварных чаев; в одном углу холодильник с охладительными напитками (соки, газировки и т.д.), в другом – холодильник со вкусностями. Тут хотелось бы остановиться немного поподробнее…Кусочек торта в «Bristot» стоит 20 грн., нельзя сказать, что это средняя цена такого лакомства для Херсона, но и не вызывающе дорого. Меня же лично впечатлили рогалики с вишней и сочники, цена которых 8 грн. за штучку. Как для выпечки 8 грн. вроде и не много, но размер этих яств мало сказать огорчающий, впечатление складывается такое, что такой вот рогаличек (назвать рогаликом эту кроху язык не поворачивается) рассчитан на игрушечного пупса :-/ Но такой хворью страдают очень многие заведения областного центра…

Еще пару слов о внутреннем убранстве кафешки. Она рассчитана на небольшое количество посетителей, здесь всего пять полноценных столов и два недостолика (ну, это когда стол упирается в окно, чтобы всем прохожим было поудобней в рот к вам заглядывать, и стулья возле недостола для людей-великанов!). Такое впечатление, будто это вселенский заговор какой-то, какое-то особое развлечение для высокой половины человечества, ведь смотреть, как человечек невысокого роста, например, такой, как я, карабкается на стул для великанов – со стороны, наверное, сплошная потеха и умора.  Не считая этих табуретов для гигантов, меблирована кофейня хорошо: деревянные столы и стулья, для которых специально изготовлены сидушки из мешковины, на стенах тематические картинки в рамках и т.п. настроение как раз для кофепития.

Выбор кофейных напитков, согласно меню, довольно широк, да и цены не особо отличаются от других заведений такого формата. Например, стаканчик латте стоит 14 грн, а вот на счет вкуса… тут, конечно, не спорят, но все же… Мы с подругой единогласно решили, что пили и повкусней этот напиток, например, в том же уже сроднившемся херсонцам «Челентано». Хотели попробовать мокко классик, но в кофейне не оказалось сливок. В общем, чего-то необычного в этой мекке арабики и робусты нам найти не удалось – стандартная кафешка-бистро со своими плюсами и недостатками.

Что понравилось – так это цветовая гамма интерьера. Очень мило, все выполнено в бежево-желтых и коричневых оттенках, что создает ощущение тепла, но… не комфорта (но это не из-за расцветки кофейни). Места маловато, и люди снуют туда-сюда, ведь далеко не все приходят, чтобы посидеть, отдохнуть, послушать музыку и поглазеть в окошко, многие забегают за своим эспрессо или американо на минуточку – и тут же удаляются восвояси.

К слову, если вы любитель расслабившись на мягком диване и потягивая крепкий кофе, выкурить сигаретку, то «Bristot» однозначно не для вас, в этом заведении не курят! Минус для заядлых курильщиков, и большой плюс для фанатов запаха поджаренных кофейных зерен ;)

Подводим итоги нашего посещения кофеенки «Bristot»:

Экстерьер: Ничего особенного, все сдержанно 

Интерьер: Очень даже симпатично 

Ассортимент: По меню, конечно, широкий, главное, чтобы все ингредиенты присутствовали за барной стойкой 

Персонал: Честно говоря, сказать особо нечего. Барменши и по совместительству официантки были молчаливы и даже как-то мрачны. Но и не удивительно их всего две, а посетителей целое кафе 

Цены: Как и в большинстве других кофеен города 

График работы: Очень даже удобный – с 7:00 до 20:00, без обеда и без выходных