• Херсон
    Фотогалерея
    Видеогалерея

    ОБЗОР: Упор был сделан на колбаски – и не зря!

    Столько вариантов приготовления колбасок вы, скорее всего, не встретите более ни в одном заведении Херсона! Колбаски «Пражские», «Баварские», по-венгерски,  по-неаполитански, по-украински (с хреном, горчицей луком или в сметане), «Тосканские нежные», «Сицилийские», и даже колбаски «Пьяные»! Но и это еще не всё: колбаски также вы сможете встретить в супе, или, например, лапше. В десертах и напитках колбаски обнаружены не были :)

    Где находится такая колбасная сказка!? А находится она в самом центре Херсона, по улице Комсомольской, 19 – здесь расположился кафе-бар «Фаворит». Но не только изделиями из мясного фарша интересно это полуподвальное заведение…

    Действительно, кафе находится на цокольном этаже, куда с улицы ведет весьма крутая лесенка. Видимо, поэтому был выбран особый дизайнерский ход – и стены в помещении выполнены таким образом, что напоминают пещеру. Но, к счастью, для посетителей кафе-грота ощущений сырости и серости здесь нет, а даже совсем наоборот! Декорированное в теплых, коричнево-желтых тонах, заведение радует своим уютом и теплом. Помещение небольшими перегородками как бы разделено на два зала, в общей сложности тут всего шесть столов, а также две барных стойки.  

    Где-нигде висят занавески, на стенах – всякие прикольные исторические штучки :) Портрет князя Потемкина, коромысло, картины с видами старого Херсона, деревянные ложки и поварешки и т.д. (см. фото). Информационная табличка рассказывает, откуда здесь взялась старинная утварь, где, когда и при каких обстоятельствах ее нашли. Честно скажу, запомнить я даже не попыталась, но там явно что-то было связано с какими-то раскопками…

    «Фаворит» очень спокойный бар, здесь вам, вряд ли, когда-то встретится шумная компания навеселе и плясок до упаду, вероятно, тоже не будет. Это место скорее подходит для деловых встреч, свиданий и задушевных бесед. Приятен здесь не только интерьер, но, к счастью, и обслуживающий персонал, хорошо знающий свои обязанности. Не успели мы с подругой зайти, как к нам уже подскочила девушка с двумя вешалками в руках.

    И перед тем, как перейти к самому интересному, хотелось бы еще несколько словечек сказать о пыли и грязи – их нам обнаружить не удалось даже на картинах, где, казалось бы, им самое место во многих других заведениях…

    И, наконец, качество и цены – самый пикантный момент любого нашего обзора. Пошла я в кафе, конечно, не одна, а с подругой, и после посещения каждая осталась при своем мнении. Так, мне понравилось абсолютно все, а вот Иона изъяны найти сумела. Так, она заказала себе баварский суп на пиве, с охотничьими колбасками и сыром. Порция была симпатично украшена зеленью и хлебцем. Подруга слопала все за милую душу, но отметила, что суп немного горчил. Не остался без замечаний Ионы и напиток по древнему рецепту на основе меда, пряностей и трав с заманчивым и непривычным названием – сбитень. Тут главная критиканша отметила чрезмерную сладость. Но в целом, кроме этих двух нюансов, Иона своим ужином осталась довольна.

    Я же решила полакомиться тельятелле с охотничьими колбасками (порция была внушительных размеров, что, однозначно, не оставило меня равнодушной), а также выпить стаканчик грога. Все было, как говорится, пальчики оближешь, но все же и мне хотелось бы остановиться на излишней сладости напитка. Но тут уж, как говорится, на вкус и цвет… Но все же, отправляясь в «Фаворит», эта информация для вас лишней не будет:  если вы не любитель сладкого, то, вооружившись нашими советами, уже сможете заранее предупредить бармена приготовить ваш напиток без сахарно-медового фанатизма.

    И напоследок – цены. А цены в «Фаворите» довольно щадящие, как на мой взгляд. Но при всём том лучше оцените сами: грог – 23 грн. (170 мл); пунш – 29 грн. (180 мл); сбитень – 23 грн. (200 мл); мороженое с шоколадом и сливками – 23 грн., с орехами и бальзамом – 25 грн., с джемом и ягодами – 22 грн.; колбаски по-венгерски – 24 грн. (250 г), колбаски «Сицилийские» – 27 грн., колбаски «Пьяные» – 24 грн. (приготовлены по-домашнему в пиве); тельятелле с охотничьими колбасками – 29 грн. порция, с грибами – 20 грн., с морепродуктами – 38 грн. Отдельное предложение хочу посвятить изобретательности того человека, который давал названия блюдам… Мимо такого яства просто так глазами по меню не пробежишь, ведь имя его – «Поросёнок, танцующий в вишнёвом саду»! Как по мне, очень поэтично :)

    Не без изъянов, разумеется, но в целом очень милое заведение со своими особенностями, я оценила так:

    Экстерьер: Вроде и ничего экстраординарного, однако не заметить сложно 

    Интерьер: Без лишнего пафоса и непонятных нагромождений – симпатично и уютно 

    Ассортимент: Очень широкий, выбор одних лишь колбасок чего стоит ;) 

    Персонал: Приятный, услужливый 

    Цены: Щадящие, на удивление 

    Адрес: ул. Комсомольская, 19

    Дата публикации: 09.12.2012
    Автор: ewa

    • В Херсоне «мостопереход» переносится
      Совместный рабочий выезд депутатов областного и городского совета непосредственно на место строительства мостоперехода анонсированный на 25 июля перенесли на неизвестную дату.
    • Депутат возмущен состоянием херсонских дорог
      «Вопрос о необходимости покупки новой дорожной техники для Херсона не стоит на сегодняшний день. Эта задача была поставлена ещё 5 лет назад. И результат невыполнения  - виден уже сегодня. Стыдно за состояние дорожного покрытия. А больше стыдно за то, что Вы (...
    • Первое место за Херсоном
      В пгт Лазурное Скадовского района состоялась ежегодная областная спартакиада  среди сборных команд государственных служащих, органов местного самоуправления Херсонщины.
    • Останній дзвоник пролунав у школах Херсона
      Сьогодні, 25 травня, в усіх загальноосвітніх навчальних закладах Херсону пролунав Останній дзвінок.
    • 17.12
      • 17:12
        Депутат приоткроет закулисье горсовета Херсона
      • 16:59
        Сальдо приоткроет закулисье горсовета Херсона
    • 04.12
      • 18:52
        Caльдo пoжeлaл нoвoизбpaннoму мэpу Xepcoнa интeгpиpoвaть дeпутaтoв нa oбщee coзидaниe
    • 01.12
      • 15:35
        В Херсоні тривають пошуки 22-річного Дмитра Капустіна
      • 15:25
        Херсонщину відвідав посол Литви
    • 24.11
      • 16:33
        Херсонский апелляционный суд восстановил в должности незаконно уволенного работника
    • 18.11
      • 13:02
        Bлaдимиp Caльдo пoблaгoдapил xepcoнцeв зa пoддepжку
      • 12:56
        Поради від поліції Херсона, як захистити мототранспорт від угону
      • 12:52
        Інформація про замінування гімназії у Херсоні не підтвердилась
    ПнВтСрЧтПтСбВс
        123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    25262728293031